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CHÂTEAU DE LA FAUBRETIÈRE
Sur lie 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété de 25ha située entre La Haye-Fouassière et Vertou a été créée en 1900 par le grand-père de Patrick Suteau, l'actuel propriétaire.

C'est sur un terroir d'orthogneiss qu'est né ce vin typique aux parfums de pierre à fusil. Ample et fruitée (agrumes), la bouche est marquée en finale par une pointe d'amertume qui lui apporte un surcroît de longueur et de complexité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la faubretière
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICK SUTEAU
2, rue des Iris La Cornillère
44690 La Haye-Fouassière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 81 53
F: 240548153
@: martine.suteau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la faubretière, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sandre au beurre nantais

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