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CHÂTEAU DE LA CROIX CHABRIÈRES
Carpe Diem 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patrick Daniel fête en 2009 ses vingt ans passés à la tête de ce domaine de 33 ha commandé par une maison bourgeoise de style Napoléon III qu’il se fera un plaisir de vous faire visiter. Vous découvrirez alors ce vin souple à l’attaque, puis plus puissant et structuré, jouant sur un duo fruité-boisé souligné d’une pointe acidulée. À apprécier dès aujourd’hui ou d’ici deux ans. La cuvée Fleur de Viognier blanc 2008 (8 à 11 €) aux arômes intenses de fruits exotiques est également citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la croix chabrières
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA CROIX CHABRIÈRES
rte de Saint-Restitut
84500 Bollène
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 40 00 89
F: +33 4 90 40 19 93
@: contact@chateau-croix-chabrieres.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la croix chabrières, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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