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CHÂTEAU DE LA CROIX
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une croix à l'entrée d'Ordonnac, ancien repère pour les pèlerins se dirigeant vers Compostelle, donne son nom à ce domaine familial. Son 2009 pourpre brillant dévoile une palette aromatique complexe de fruits mûrs, de cacao et de pain grillé. Le palais, ample et gras, s'adosse à des tanins arrondis. Un médoc équilibré, fruit d'une extraction bien menée, à boire dans deux ou trois ans sur une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la croix
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
167988
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA CROIX
Jean Francisco 6, chem. de la Croix
33340 Ordonnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 09 04 14
F: +33 5 56 09 01 32
@: cdlc@chateau-de-la-croix.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la croix, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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