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CHÂTEAU DE LA CASTILLE
1998

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les caves voûtées du château de La Castille, ancienne propriété des comtes de Provence et aujourd'hui celle de l'évêché, ont été creusées en 1730 par les bagnards de Marseille et de La Ciotat. Elles ont abrité un 98 de caractère qu'il faudra dompter. Attirant à l'oeil et expressif au nez, ce vin possède une matière consistante, gage d'une bonne évolution au cours de deux années au moins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la castille
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
7300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LA CASTILLE
RD 554 de la Farlède à la Crau
83210 Solliès-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 25 77 74 11
F: +33 4 94 00 80 51
@: nmenjaud.castille@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de la castille, se déguste en accords avec les mets suivants :
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