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CHÂTEAU DE LA BIZOLIERE
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Soulez est un amoureux des vieilles demeures. Le siège de l'exploitation, le château de Chamboureau, est un manoir du XVes. avec une tour octogonale en saillie formant escalier. Le savennières Château de Chamboureau cuvée d'Avant 2001 est cité. Il devra attendre, tout comme ce Château de la Bizolière, vinifié en barrique de deux vins avec élevage sur lie et bâtonnage. Sa robe est limpide, jaune à reflets or, ses arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs et de miel sont typiques de l'appellation, sa bouche riche et pleine finit sur une pointe d'amertume. A découvrir à la fin 2003.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la bizoliere
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE SOULEZ
château de Chamboureau
49170 Savennières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 77 20 04
F: 02 41 77 27 78
@: pierre.soulez@wanadoo.fr

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Le vin : Château de la bizoliere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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