Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DE L'HOSPITAL
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très bel exemple d'architecture palladienne, ce château du XVIIIes. est classé Monument historique. Un peu déroutant par la rondeur de son attaque signant une vendange effectuée sous la canicule (12 août pour le sauvignon gris qui, ajouté au sauvignon blanc, représente 23 % de l'assemblage, le tout complété par le sémillon), ce 2003 n'en est pas moins d'un classicisme du meilleur aloi. Sa couleur d'un beau jaune séduit d'emblée. Très complexe dans son expression aromatique, aux notes de fleurs et d'amande, il a le gras nécessaire pour accompagner des poissons en sauce. Le rouge 2002 est cité: il est bien constitué et pourra être servi dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'hospital
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Graves ?


Achetez vos vins de Graves au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE L' HOSPITAL
SCS Lafragette de Loudenne
33640 Poroutets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 73 17 98
F: 05 56 09 02 87
@: commercial@lafragette.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de l'hospital, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.