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CHÂTEAU DE L'ETOILE
1997

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans cette maison perchée sur le mont Muzard, ce n'est pas d'aujourd'hui que l'on fait des vins effervescents. Depuis quelques années, les Vandelle se sont mis à la production de crémant du Jura. Le nez de celui-ci est assez vineux alors que la bouche est vive: la matière est dominée par des arômes de pomme mûre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'etoile
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ALEXANDRE VANDELLE
château l'Étoile 994, rue Bouillod
39570 L'Étoile
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 47 33 07
F: +33 3 84 24 93 52
@: info@chateau-etoile.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de l'etoile, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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