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CHÂTEAU DE L'ESTAGNOL
2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble du château de l'Estagnol se situe en Drôme provençale, à Suze-la-Rousse, non loin du château et de l'université du vin. Voici un rouge plein de jeunesse, d'ores et déjà appréciable par ses notes intenses de fruits rouges et son palais léger et tout en souplesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'estagnol
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVEAU LA SUZIENNE
av. des Côtes-du-Rhône
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 48 38
F: +33 4 75 04 48 39
@: contactcaveau@lasuzienne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de l'estagnol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.