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CHÂTEAU DE L'ESPINGLET
Cuvée privée 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'un vignoble situé sur les coteaux de Rions, cette cuvée est aussi expressive par sa couleur, d'un rubis soutenu à reflets vifs, que par son bouquet, où les doux parfums de fruits et de vanille sont rehaussés par des notes plus sauvages. Franc, équilibré, ample et élégant, le palais est à la hauteur de la présentation. Un vin que l'on peut commencer à apprécier dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'espinglet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE L' ESPINGLET

33410 Rions
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 12 30 07 72
F: +33 5 56 76 90 70
@: chateau.espinglet@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de l'espinglet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.