CHÂTEAU DE L'ÉCOCHÈRE Malvoisie 2009 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Légué par une généreuse donatrice à un centre d'aide par le travail, ce domaine étend son vignoble aux portes d'Ancenis sur un terroir de schiste bien exposé. Vêtu d'une robe jaune pâle aux reflets dorés, son moelleux se montre encore timide au nez, mais ne demande qu'à s'épanouir sur la pêche de vigne, les fruits secs et la minéralité. Frais à l'attaque, le palais fait ensuite preuve de rondeur, de douceur et de concentration. Les notes florales devraient bientôt laisser la place aux arômes miellés caractéristiques de ces vins doux, qui accompagnent avec bonheur le foie gras. Par ailleurs, le gamay rosé 2009 (3 à 5 €) du château est cité.

Détail du vin Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'écochère Malvoisie 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'ancenis
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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