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CHÂTEAU DE L'AUBRADE
2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1995, Jean-Christophe Lobre et son frère Gérard se sont associés à leurs parents pour perpétuer la passion de la vigne et du vin fin qui existe dans la famille depuis 1735. L'élégance du nez s'exprime à travers des senteurs de fruits blancs et d'agrumes mêlées de touches florales aux nuances vanillées. Une surprenante sensation de souplesse, de rondeur et de charme en bouche, mise en valeur par un fruité de qualité, persistant longuement en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de l'aubrade
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES J.-C. LOBRE
lieu-dit Jamin
33580 Rimons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 55 10
F: +33 5 56 71 61 94
@: vinslobre@free.fr

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Le vin : Château de l'aubrade, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).