CHÂTEAU DE JURQUE Sec Émotion 2008 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cette jeune propriété de 8 ha, créée de toutes pièces en 2000 sur la commune de Gan, avait déjà fait forte impression dans la dernière édition du Guide, avec deux remarquables moelleux. Cette fois-ci, les secs sont à l'honneur: le sec Fantaisie 2009 (8 à 11 €), charnu et plein de fruit, obtient deux étoiles, quand cette cuvée Émotion décroche en plus le coup de coeur. Brillante à l'oeil, elle dévoile un bouquet d'une complexité sans égale: fleurs blanches, fougère, poire, pêche, fruits exotiques, le tout relevé d'une fraîcheur mentholée. Ample et puissante, la bouche est équilibrée grâce à une juste vivacité et dévoile en finale une véritable symphonie d'arômes au fruité gourmand et acidulé. À savourer dès aujourd'hui ou dans deux à trois ans. Les doux n'ont pas été oubliés pour autant, puisque le Séduction 2008 Doux (11 à 15 €) est cité pour son gras, sa souplesse et ses arômes de fruits confits et exotiques. Par ailleurs, la société Latrille produit aussi le jurançon sec Ch. Jolys 2008 cuvée Pauline (5 à 8 €), ample et ferme, qui obtient une étoile.

Détail du vin Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Jurque Sec émotion 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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