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CHÂTEAU DE JULIÉNAS
Élevé en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un château du XVIIIes. avec des parties plus anciennes et un important vignoble (38 ha) pour ce domaine qui a décroché un coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée Prestige 2003. La cuvée fût de chêne ne laisse pas indifférent et certains dégustateurs portent aux nues ce 2004 rubis foncé aux parfums complexes et intenses d'épices, associés à un léger boisé et à des notes végétales. Marqué par son élevage, ce vin présente une matière riche et puissante, d'une belle longueur, dans la lignée du nez. Une bouteille à déboucher dans les deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de juliénas
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY CONDEMINE
Le château de Juliénas
69840 Juliénas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 49 98
@: thierrycondemine@chateaudejulienas.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de juliénas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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