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CHÂTEAU DE JASSON
Cuvée Eléonore 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée Eléonore 2003 avait obtenu un coup de coeur l'an passé. Dans le millésime 2004, elle se présente dans une robe vieux rose à reflets couleur fraise, annonce de la sensation de fraîcheur procurée par les arômes intenses d'agrumes et de fleurs. Au palais, elle opte pour le gras tout en gardant la même ligne aromatique. La cuvée Victoria rouge 2003, aux tanins arrondis, mérite d'attendre une petite année pour s'exprimer. Elle est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de jasson
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. JASSON
Les Jassons 813, rte de Collobrières
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 81 52
F: +33 4 94 05 24 84
@: chateau.de.jasson@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de jasson, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
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4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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6 pers
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Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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