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CHÂTEAU DE JABASTAS
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsque le cabernet-sauvignon est bien mûr, son vin perd son agressivité poivronnée: c'est le cas ici. Le corps y gagne en rondeur, et les parfums, plus complexes que le simple fruit, proches d'un bouquet de vin mûr, affirment une élégance que le perlant met en valeur... Voilà une jolie signature.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de jabastas
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE NADAU
château de Jabastas, 35, avenue des Prades
33450 Izon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557849713
F: 557849714

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de jabastas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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