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CHÂTEAU DE HAUTE-SERRE
2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grâce à trois cépages (malbec, merlot, tannat) et à douze mois d'élevage, ce château féodal, ancienne seigneurie, installé sur les coteaux de Cahors, produit un vin qui offre une belle complexité. Le nez est expressif, à base de fruits noirs et de toasté. La bouche suave et équilibrée révèle une bonne maîtrise des tanins. Une bouteille faite pour vieillir deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de haute-serre
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA GEORGES VIGOUROUX
Ch. de Haute-Serre
46230 Cieurac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 20 80 20
F: +33 5 65 20 80 21
@: vigouroux@g-vigouroux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de haute-serre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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