CHÂTEAU DE GRISSAC 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château De Grissac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'assemblage (merlot 52 %, cabernet-sauvignon 30 %, malbec 18 %) de cette cuvée explique peut-être son caractère typique de l'appellation : beaucoup de couleur et d'arômes (fruits confits, baies noires, touche minérale, épices). Bouche à la fois souple et corsée, sur le fruit, adossée à des tanins encore jeunes, mais de qualité.

Bernadette Cottavoz : Le vigneron

Le fort d'Arnaud de Grissac (XIVes.) a fait place en 1652 au château actuel. Ici, Montesquieu rendait visite à son ami Pierre de Montalier, conseiller à la cour de Guyenne. Les deux hommes discouraient sans doute des qualités de leurs vins respectifs. Le vignoble (20ha) est conduit depuis 1977 par Bernadette Cottavoz.

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Détail du vin Château De Grissac 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Grissac 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Grissac 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Grissac 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Grissac 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Grissac 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Grissac 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Grissac 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :
2016 - 2021
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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