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CHÂTEAU DE GRÉZAN
Les Schistes dorés 2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinifié puis élevé en barrique, cet assemblage à majorité de syrah teintée de mourvèdre libère des parfums complexes et puissants de fruits rouges confiturés, de garrigue et de cassis au premier nez relayés à l'aération par des notes de moka et de vanille. Ample et tout aussi généreuse avec ses notes de tabac, d'épices et de fumé, la bouche s'appuie sur des tanins bien présents jusqu'en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de grézan
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DE GRÉZAN
D909
34480 Laurens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 90 27 46
F: +33 4 67 90 29 01
@: chateau-grezan@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de grézan, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fromage à pâte persillée
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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