Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU DE GRAND PRÉ
Cuvée Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Zordan s'est lancé dans une reconversion en culture bio, même si la prise de risque financière (liée à la chute des rendements) dissuade encore nombre de ses confrères. Il travaille sur un domaine de 8 ha et propose une cuvée issue de vignes de quatre-vingts ans, vinifiées à la beaujolaise et sans soufre. Le vin, qui a passé douze mois en fût, ressort avec un nez complexe de cerise à l'eau-de-vie, de boisé toasté et une bouche puissante, vineuse et ample. À apprécier d'ici deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de grand pré
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Morgon ?


Achetez vos vins de Morgon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CLAUDE ZORDAN
Grand-Pré
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 82 19
F: 04 74 69 82 19
@: claude.zordan@infonie.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de grand pré, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.