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CHÂTEAU DE GARBES
Cuvée Grains nobles 2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Une petite production (seulement 2 ha de sémillon) mais de grande qualité pour cette cuvée Grains nobles. Encore réservé à l'olfaction où percent des notes d'abricot confit et de pâte de coings, ce vin prend son essor au palais. Volume, gras, concentration, complexité... rien ne manque, et le jury ne peut qu'admirer la longue finale aux accents confits et vanillés qui conclut la dégustation. Particulièrement fruitée, séveuse et équilibrée, la cuvée Fût de chêne 2010 (5 à 8 €; 6 600 b.) décroche une étoile."
IDENTITÉ DU VIN :
Château de garbes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DAVID GARBES
Château de Garbes 1, Garbes
33410 Gabarnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 92 23
F: +33 5 56 62 91 51
@: contact@garbes.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de garbes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.