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CHÂTEAU DE FONTENILLE
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à 1 km de l'abbaye de La Sauve-Majeure, ce domaine, dont les origines viticoles remontent au Moyen Âge, présente un 2007 rouge cerise intense, apprécié pour ses parfums riches et complexes de fruits rouges très mûrs, de réglisse, de grillé et de cuir. Une chair ronde et soyeuse, des tanins veloutés, des arômes fruités, frais et persistants sur un fond boisé subtil: la bouche offre tenue et équilibre. Une bouteille que l'on pourra ouvrir en 2011.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de fontenille
GARDE :
-
PRODUCTION :
114000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU DE FONTENILLE
1315, rte de Grimard
33670 La Sauve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 03 26
F: +33 5 56 23 30 03
@: contact@chateau-fontenille.com

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Le vin : Château de fontenille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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