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CHÂTEAU DE FONTCREUSE
Cuvée F 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lors de la construction du château au XVIIes., une fontaine fut creusée pour alimenter en eau la propriété: c'est aujourd'hui du vin qui coule au domaine, tel ce blanc paille clair à reflets dorés. Marsanne (52 %), ugni (33 %) et clairette (15 %) participent intensément à sa personnalité généreuse. Son bouquet s'imprègne de minéralité, de fleurs blanches et de pêche jaune. La bouche, charnue et bien structurée, laisse sur une impression de fraîcheur. La cuvée F rosé 2006 à la teinte corail est un vin complet, à déboucher pour un repas de copains. Elle est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de fontcreuse
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
85000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS BRANDO
Ch. de Fontcreuse 13, rte Pierre-Imbert
13260 Cassis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 01 71 09
F: +33 4 42 01 32 64
@: fontcreuse@wanadoo.fr

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Le vin : Château de fontcreuse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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