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CHÂTEAU DE FONT VIVE
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé à la teinte saumonée s'ouvre sur une bouche franche soulignée de légères senteurs fruitées, qui concilie volume et fraîcheur. La longue finale laisse au dégustateur une agréable sensation poivrée. Un vin à proposer sur un poisson grillé ou des petits farcis. À découvrir dès cet hiver, le rouge 2011 (11 à 15 € ; 40 00 b.), cité, affiche une structure plus gourmande qu'étoffée, portée par des tanins soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de font vive
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
42100
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MONIQUE BARTHÈS
chem. Val-d'Aren
83330 Le Beausset
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 98 60 06
F: +33 4 94 98 65 31
@: barthesph2@wanadoo.fr

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Le vin : Château de font vive, se déguste en accords avec les mets suivants :
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