CHÂTEAU DE FARGUES 2001 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Fargues 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Imposante forteresse médiévale, ce château appartient à la famille de Lur-Saluces depuis le XV^es. Entre les hommes et le terroir s'est établie une vraie complicité. Celle-ci n'est pas sans influence sur les qualités de ce vin. Elles se devinent dans sa présentation: une belle teinte jaune et un bouquet aussi élégant que complexe (vanille, fleurs et fruits confits). Dans le même esprit, le palais révèle de jolies notes de rôti et une liqueur parfaitement équilibrée de l'attaque à la finale. Inutile de préciser que ce 2001 se mariera à la perfection avec un foie gras et qu'il méritera un séjour en cave de quelques années.

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Détail du vin Château De Fargues 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fargues 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fargues 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fargues 2001 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fargues 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fargues 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. DE FARGUES

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes