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CHÂTEAU DE DIUSSE
Sec 1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Centre d'aide par le travail, le château de Diusse fait participer ses résidents à l'élaboration de ses différentes cuvées de madiran et de pacherenc du vic-bilh. Ce 99 sec se distingue d'emblée par sa bonne limpidité. Le nez est franc, bien frais grâce à ses notes de citron ou de kiwi. Franche à l'attaque, la bouche conserve de la vivacité et du fruit. Un vin équilibré et agréable, en toute simplicité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de diusse
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
6200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE DIUSSE
ESAT de Diusse
64330 Diusse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 59 04 00 52
F: 05 59 04 05 77
@: madiusse@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de diusse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.