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CHÂTEAU DE DIUSSE
Cuvée Privilège Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au château de Diusse, viticulture rime avec insertion sociale: cet Établissement et service d'aide par le travail (ESAT) emploie dans les vignes soixante-dix handicapés. Ce madiran pourpre limpide est aussi le fruit de leur application. Le nez très ouvert propose quelques notes de gibier, aux côtés du fruit et des épices douces. Après une agréable attaque, où l'on retrouve le fruit, la bouche révèle des tanins serrés mais soyeux. Un vin de bonne tenue, que l'on pourra attendre un an ou deux. La cuvée principale Ch. de Diusse 2006 (5 à 8 €) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de diusse
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
9300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE DIUSSE
ESAT de Diusse
64330 Diusse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 59 04 00 52
F: 05 59 04 05 77
@: madiusse@orange.fr

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Le vin : Château de diusse, se déguste en accords avec les mets suivants :
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