Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Muscadelle et sémillon se partagent 50 % de l'assemblage, le sauvignon prenant ses aises. Mais c'est un sauvignon civilisé qui se manifeste au nez, au travers d'arômes exquis de pêche, de fleurs blanches et même d'abricot. La chair est aussi fondante que celle des fruits d'été qu'elle évoque, et si un léger perlant persiste, c'est pour mieux souligner l'expression des flaveurs.
Détail du vin Château de crain
Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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- de 5 €
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