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CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE
Caroline Élevé en barrique de chêne 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La qualité du chai montre les soins que prodiguent les Lévêque à leur Caroline chérie. D'une couleur jaune pâle, elle leur rend bien leur affection par le charme de son bouquet qui s'ouvre sur des fruits exotiques avant d'y mêler des notes empyreumatiques. Le palais, de même niveau, révèle beaucoup d'équilibre, d'harmonie, de saveurs et de structure. À servir à l'apéritif ou sur des poissons à la crème, aujourd'hui comme dans quatre ou cinq ans. Vin charnu à la forte personnalité, le Château de Chantegrive rouge 2003 a obtenu une étoile. Il appelle trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de chantegrive
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS VIGNOBLES LÉVÊQUE
44, cours Georges-Clemenceau
33720 Podensac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 27 17 38
F: +33 5 56 27 29 42
@: courrier@chateau-chantegrive.com

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Le vin : Château de chantegrive, se déguste en accords avec les mets suivants :

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