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CHÂTEAU DE CHAMBOUREAU
Chevalier Buhard Cuvée d'Avant Doux 1999

Guide 2002
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce Chevalier Buhard 99 a fermenté et séjourné dix mois sur lie dans une barrique de plus de deux vins. Sans peur et sans reproche, il affronte le jury vêtu d'une livrée jaune d'or, et procure un immense plaisir tout au long de la dégustation! Le nez révèle des arômes d'évolution qui font penser à la noix et aux raisins confits. La bouche révèle une matière de grande classe. Vive et moelleuse à la fois, elle offre toute la finesse du terroir. C'est rare et c'est magnifique. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château de chamboureau
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE SOULEZ
château de Chamboureau
49170 Savennières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 77 20 04
F: 02 41 77 27 78
@: pierre.soulez@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de chamboureau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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