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CHÂTEAU DE CHAINTRES
2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au coeur de l'appellation, le village de Chaintres est typique du vignoble avec ses demeures de tuffeau et ses clos. Le château est un manoir du milieu du XVIIes. Quant au vignoble, il remonte au moins au XVIes. Son millésime 2000 associe puissance et délicatesse. D'un rubis intense, encore fermé au nez, il révèle une bouche charpentée et friande, qui laisse deviner un fort potentiel. On pourra le servir dès la fin de l'année 2001, sur une viande rouge ou du gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de chaintres
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. VINICOLE DE CHAINTRES
54, rue de la Croix-de-Chaintres
49400 Dampierre-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 90 54
F: +33 2 41 52 99 92
@: info@chaintres.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de chaintres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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