Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Fondé au XVIIes., ce vaste domaine de 180 ha propose un 2007 né de syrah. L'élevage en fût (un an) a marqué cette cuvée qui ravira les amateurs de vins boisés. Arômes de vanille et de cacao dominent une pointe de cassis. Ample et suave, la bouche s'appuie sur des tanins encore un peu sévères. Cette bouteille demande à s'affiner un an ou deux.
Détail du vin Château de campuget
Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
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