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CHÂTEAU DE CALLAC
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Repris en mains récemment par Philippe Rivière, ce cru est appelé à évoluer dans les années à venir. Mais déjà ce 99 montre qu'il possède de réels atouts. Son bouquet comme son palais marient les fruits mûrs aux notes grillées et torréfiées. Bien construit, l'ensemble peut être attendu tout en étant déjà plaisant. Le blanc 99 a obtenu une citation. Il est destiné aux amateurs de boisé grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de callac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE RIVIÈRE
château de Callac
33720 Illats
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 55 59 55
F: 05 57 55 59 51
@: priviere@riviere-stemilion.com

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Le vin : Château de callac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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