CHÂTEAU DE CALAVON Grande Réserve 2004 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le plus ancien domaine de Lambesc, morcelé à la Révolution, puis peu à peu reconstitué. Aujourd'hui, 50 ha de vignes, dans les mains de la famille Audibert depuis 1903. Michel Audibert en a pris les rênes en 1998. Il avait obtenu un coup de coeur pour un rouge 2003. Avec cette cuvée, il propose un assemblage de cabernet (48 %), de grenache (39 %) et de syrah. Le bois de l'élevage n'a pas écrasé le vin. On y trouve, dans une atmosphère très fraîche, des arômes intenses: confiture de fraises, mûre, cassis, épices. Bien équilibré, ce 2004 offre une harmonie faite de gras et de rondeur. Il est déjà prêt, mais deux à trois ans de garde ne peuvent que lui faire du bien.

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Détail du vin Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Calavon Grande Réserve 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA MICHEL AUDIBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence