CHÂTEAU DE CALAVON Grande Réserve 2001 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Bâti à l'emplacement d'une villa romaine, le château de Calavon commande aujourd'hui un domaine de 45 ha. La famille Audibert en est propriétaire depuis un siècle. S'il fallait qualifier ce vin en deux mots, les termes de structure et de puissance aromatique seraient choisis. Les fruits noirs dominent, accompagnés de notes vanillées et épicées qui rappellent les douze mois de fût. La bouche veloutée, ample et élégante est soutenue par une bonne vivacité qui la conduit jusqu'à une longue finale.

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Détail du vin Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Calavon Grande Réserve 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA MICHEL AUDIBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence