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CHÂTEAU DE BUSSY
2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce beaujolais grenat intense fait partie de la gamme « Domaines et Châteaux » de la maison Pellerin (propriété du groupe bourguignon Jean-Claude Boisset), bien connue des fidèles lecteurs du Guide. Issu d'une sélection de 7 ha, sur un domaine qui en compte 16, il offre sans compter tout ce que l'on attend de l'appellation : un nez expressif, complexe et frais, associant les fruits rouges, le cassis et la violette, et un palais charnu et croquant à souhait. Pour un buffet de charcuteries et de fromages réussi, dans l'année qui vient.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bussy
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PÈRE LA GROLLE
Dom. et Ch. Pellerin 403, rte de Saint-Vincent
69430 Quincié-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 09 61
F: +33 4 74 69 09 75

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de bussy, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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