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CHÂTEAU DE BUSSY
2000

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans les caves du château, restauré en 1892, est élevé un vin rubis à reflets violets, qui se révèle encore fermé bien qu'on retrouve au nez et en bouche des petits fruits rouges associés à des notes de mûre et de kirsch. L'attaque sévère des tanins incite à attendre au moins un an afin que ce 2000 exprime plus aimablement son beau potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bussy
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA BUSSY
château de Bussy
69640 Saint-Julien
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 67 55 54
F: 04 74 69 09 75

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de bussy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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