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CHÂTEAU DE BRIACÉ
Sur lie 2010

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Datant du XIIes., le château de Briacé est l’un des plus anciens manoirs du Landreau. C’est aussi un lycée qui a formé plusieurs générations de vignerons. Son muscadet livre d’intenses parfums de citron et de pêche bien mûre, agrémentés de nuances minérales. Souple à l’attaque, il est plus construit sur la rondeur que sur la fraîcheur. C’est un vin riche et soyeux, à déguster sur un poisson en sauce. Plus vif, le gros-plant-du-pays-nantais 2010 Sur lie (6 600 b.) est également cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de briacé
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE BRIACÉ
Lycée de Briacé
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 49 16
F: +33 2 40 06 46 15
@: contact@chateau-briace.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de briacé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.