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CHÂTEAU DE BRIACÉ
Sur lie 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Briacé était, lors de la Révolution, l'une des plus grandes propriétés viticoles de la région puisqu'elle s'étendait sur plusieurs communes. Actuellement, c'est un lycée où sont formés les futurs viticulteurs du Val de Loire et d'autres régions. Il signe un 2007 vêtu d'une robe limpide assez pâle. Le nez se partage entre la minéralité et les fruits blancs. Une certaine complexité et du volume en fin de bouche en font un vin très agréable. Citée, la cuvée Sur lie Schistes de Goulaine 2005 (5 à 8 €) d'une belle qualité aromatique, se montre souple et légère avec un certain perlant. Quant au gros-plant Sur lie 2007, souple et vif, il obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de briacé
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE BRIACÉ
Lycée de Briacé
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 49 16
F: +33 2 40 06 46 15
@: contact@chateau-briace.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de briacé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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