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CHÂTEAU DE BRIACÉ
Goulaine 2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Plus d'un vigneron du pays nantais est passé par le château de Briacé, devenu lycée viticole. Le ""professeur devant montrer l'exemple"", le domaine récolte deux étoiles pour ce Goulaine au nez frais, sur les fleurs blanches, la poire, la pêche et le miel. La bouche se révèle bien fondue, riche, fruitée et longue, étayée par une belle minéralité. À boire ou à attendre deux ans."
IDENTITÉ DU VIN :
Château de briacé
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE BRIACÉ
Lycée de Briacé
44430 Le Landreau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 49 16
F: +33 2 40 06 46 15
@: contact@chateau-briace.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de briacé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…