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CHÂTEAU DE BRAUDE
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'encépagement (cabernet-sauvignon dominant et merlot) est adapté au terroir de graves garonnaises. Très logiquement, ce vin est armé pour la garde avec de solides tanins qui confirment l'impression faite par la robe cerise sombre aux éclats noirs. Aussi riches que chaleureux, les arômes marient avec bonheur les fruits mûrs, le grillé et le tabac, le tout étant agrémenté d'une pincée de poivre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de braude
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MONGRAVEY (CH. DE BRAUDE)
8, av. Jean-Luc-Vonderheyden
33460 Arsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 84 51
F: +33 5 56 58 83 39
@: chateau.mongravey@wanadoo.fr

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Le vin : Château de braude, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.