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CHÂTEAU DE BRAUDE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Presque en première ligne face à la poussée urbaine, la commune de Macau aura sans doute du mal à conserver ses vignobles. Heureusement, sa meilleure arme est la qualité du travail dans de nombreux crus dont celui-ci. S'annonçant par une couleur soutenue et un bouquet aux intenses et fraîches senteurs fruitées, son 2001 fait preuve d'une complexité, d'une rondeur et d'une longueur qui lui confèrent un caractère à la fois sérieux et plaisant. Sa structure invite à l'attendre cinq ou six ans. Egalement d'un classicisme de bon aloi, le Château Braude-Fellonneau 2001 a obtenu lui aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de braude
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MONGRAVEY (CH. DE BRAUDE)
8, av. Jean-Luc-Vonderheyden
33460 Arsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 84 51
F: +33 5 56 58 83 39
@: chateau.mongravey@wanadoo.fr

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Le vin : Château de braude, se déguste en accords avec les mets suivants :
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