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CHÂTEAU DE BOUILLEROT
Le Palais d'or Moelleux 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Et encore un! Décidément, ce château n'en finit plus de ravir les dégustateurs avec ce quatrième coup de coeur consécutif pour cette micro-cuvée de sémillon botrytisés issus de trois tries successives. La robe dorée est somptueuse, les arômes de fruits confits très mûrs (figue, coing, abricot) se retrouvent en bouche agrémentés d'une touche de miel délicate et gourmande. Ce vin de caractère, presque liquoreux, est parfaitement équilibré par une fraîcheur aux accents citronnés. Une friandise, selon un dégustateur, à découvrir dès aujourd'hui mais qui gagnera encore en complexité après quelques années de garde. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bouillerot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY BOS
8, Lacombe
33190 Gironde-sur-Dropt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 46 04
F: +33 8 11 38 21 94
@: info@bouillerot.com

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COMMENTAIRE
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