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CHÂTEAU DE BORD
Laudun 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'histoire du château, dont il reste quelques vestiges, remonte au XIes.; il fut alors la propriété des évêques d'Uzès puis du comte de Toulouse. Aujourd'hui, il appartient à la famille Brotte avec 22 ha de vignes en production. Cette cuvée jaune pâle à reflets verts possède un nez agréable où le miel et la fleur sont très présents. La bouche, ample et ronde, est riche en arômes. Cette bouteille sera prête à boire pour les fêtes de fin d'année. La cuvée Bord Laudun rouge 2001 est citée; elle devra rester en cave deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bord
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BROTTE
Le Clos rte d'Avignon, BP1
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 07
F: +33 4 90 83 74 34
@: brotte@brotte.com

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Le vin : Château de bord, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.