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CHÂTEAU DE BLIGNY
Grande Réserve

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé aux environs de Bar-sur-Aube, le village de Bligny compte un authentique et imposant château (fin du XVIIIes.). La demeure abrite toute une collection de flûtes rappelant que le village fut le siège d’une importante cristallerie jusqu’à la fin du XIXes. La cuvée Grande Réserve assemble 60 % de noirs (dont 50 % de pinot noir) et 40 % de blancs récoltés en 2005. Son fruité délicat évoque les fruits blancs. Le palais est équilibré et de bonne longueur. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bligny
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE BLIGNY
château de Bligny
10200 Bligny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 27 40 11
F: +33 3 25 27 04 52
@: lbn@champagnemartel.com

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Le vin : Château de bligny, se déguste en accords avec les mets suivants :
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