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CHÂTEAU DE BERNE
Cuvée spéciale 2009

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les hauteurs de Lorgues et Flayosc, ce vaste domaine étend son vignoble sur près de 120 ha et propose nombre d'activités culturelles et gastronomiques. L'occasion de découvrir ce très beau 2009 rubis profond, concentré sur les fruits rouges et les épices, boisé mais sans excès, ample, riche et tannique. Un vin à laisser mûrir encore quatre ou cinq ans avant de le réserver à une volaille à la truffe noire. Citée, la Cuvée spéciale 2009 blanc (28 000 b.) séduit par ses arômes de fleurs blanches et d'amande agrémentés d'un léger fumé, et par le volume de sa bouche soutenue par un boisé qui ne se cache pas. Pour amateurs de blancs élevés en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de berne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE BERNE
chem. de Berne
83510 Lorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 60 43 57
F: +33 4 94 60 43 58
@: vins@chateauberne.com

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Le vin : Château de berne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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