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CHÂTEAU DE BERGUN
2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette coopérative, créée en 1935, présente un vin de pur cabernet franc, d'un rose pivoine éclatant. Les senteurs intenses suggèrent tour à tour les fleurs champêtres, les agrumes, les fruits confits et le bonbon anglais. L'attaque légèrement perlante s'appuie sur des fruits croquants et frais. La bouche est ferme et tendre à la fois, équilibrée. Ce rosé franc et vif fera bel effet aux côtés de poisson et de crustacés, ou même d'un coq au vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bergun
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

CHAIS DE VAURE

33350 Ruch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 54 09
F: +33 5 57 74 18 47
@: chais-de-vaure@wanadoo.fr

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Le vin : Château de bergun, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.