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CHÂTEAU DE BELLE ISLE
Elevé en fût 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quelle aventure pour le château de Belle Isle! Une poignée d'amis, tous ayant un lien avec les Corbières viticoles, s'unissent et parient de remettre en valeur ce petit château. Leur dixième vinification est leur première récompense. Le nez de cette cuvée est franc, puissant, fait de fruits cuits ou confits avec même un soupçon de figue. Ces caractères se retrouvent agréablement portés par une bouche ronde et harmonieuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de belle isle
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU DE BELLE-ISLE
château de Belle-Isle chemin Paul-Pugnaud
11200 Lézignan-Corbières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 00 06 07
F: +33 4 68 27 90 46
@: chateau.belle-isle@wanadoo.fr

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Le vin : Château de belle isle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.