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CHÂTEAU DE BEAUREGARD
Vignes blanches 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit en 1816, le château de Beauregard bénéficie d'un point de vue exceptionnel sur les roches de Solutré et de Vergisson. Les caves voûtées peuvent contenir près de deux cent cinquante pièces bourguignonnes (228 l). C'est dans ce lieu qu'a séjourné cette cuvée jaune d'or, qui révèle un nez de fruits confits (pêche et abricot) finement enrobés par des notes briochées. Une même intensité aromatique (pain d'épice, coing) règne dans la bouche concentrée et riche. Le boisé bien intégré permettra de profiter de ce vin sans attendre. La cuvée Vers Cras 2007 est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de beauregard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON GEORGES BURRIER
Rouette-du-Clos Château de Beauregard
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 60 76
F: +33 3 85 35 66 04
@: joseph.burrier@wanadoo.fr

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Le vin : Château de beauregard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.