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CHÂTEAU DE BEAUREGARD
En Faux 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issus d'un terroir de calcaires durs, ces chardonnays récoltés à la main, puis élevés pour partie en fût, ont donné un vin doré dont le nez marie la vanille, les fleurs blanches et une note de fruits mûrs. La chair emplit bien le palais et cette texture évolue vers une tonalité fraîche dans une finale persistante. Les nuances boisées sont en passe de se fondre. Apogée dans trois ou quatre ans avec une volaille de Bresse à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de beauregard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON GEORGES BURRIER
Rouette-du-Clos Château de Beauregard
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 60 76
F: +33 3 85 35 66 04
@: joseph.burrier@wanadoo.fr

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Le vin : Château de beauregard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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