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CHÂTEAU DE BEAUREGARD-DUCOURT
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominée par le merlot, cette cuvée de l'Entre-deux-Mers doit sa réussite à une vinification très soignée. Les dégustateurs ont été séduits par la finesse de ce rosé pâle aux nuances argentées. Le nez est un exemple d'élégance, les petits fruits rouges (fraise des bois, groseille) y côtoient la violette, le tout se révèlant jeune et frais. La tenue en bouche souveraine enchante par ses notes d'agrumes et émoustille le palais de sa vivacité. Son côté gourmand de bonbon acidulé l'invite à se rapprocher d'une poêlée de langoustines.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de beauregard-ducourt
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUCOURT
18, rte de Montignac
33760 Ladaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 54 00
F: +33 5 56 23 48 78
@: ducourt@ducourt.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de beauregard-ducourt, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.